中学•高校の同級生に超久々に会いに行ってきました！
ご実家が（株）フジウロコ大橋水産ということで、桑園地区にある会社へ訪問。今はお兄様が社長をされています。
「フード プロフェッショナル アワード2022」で三つ星を受賞した開ホッケは旨みや味付けにもこだわり、冷風熟成干し（ハイブリットドライ製法）で作られたこだわりのホッケです。早速購入してきまして💕今夜の夕食です😊

また、会社の前には魚の加工品が自販機になっており、こちらもまた、お魚料理が身近になり興味深いのです😆



その他こちらのサイトでもいろいろ購入できます！↓
https://www.ohashisuisan-hokkaido.shop/index.htm